Сравнительно недавно в нашей стране стали популярны маленькие пирожные капкейки. Но в Америке они известны уже с 1828 года. Именно тогда термин «капкейк» впервые упоминается в кулинарных заметках Элизы Лесли. капкейк произошло от двух английских слов: cup — чашка и cake — пирожное, торт. Можно сказать, что капкейк — это маленький тортик размером с чашку. Изготавливают их чаще всего в бумажных рифленых формочках. Капкейк является маленькой альтернативой торту, потому что для него не нужно особой посуды и его не надо резать на кусочки. Капкейк отличается от маффина обязательным наличием крема сверху. В предыдущих столетиях, до того, как появились бумажные стаканчики и специальные формочки, кексы выпекались в отдельных керамических чашках, отсюда капкейки и берут своё название.
Интересно то, что капкейки вошли в нашу жизнь не просто как сладкое лакомство, но также как символ чего-то сладкого, приятного и вкусного. Их изображают на одежде, на открытках и книгах, в форме капкейков делают посуду, украшения, сувениры и мыло. Очень популярна ткань в с изображением капкейков. Конечно, подарок в форме капкейка порадует больше девочек, девушек и женщин. Такие сувениры чаще всего бывают нежных розовых, голубых или белых тонов. Однако как предметы интерьера они могут понравиться и мужчинам, и мальчикам. Маленькие фарфоровые пиалы или вазочки в форме капкейков можно использоваться для хранения специй, а можно применить в качестве шкатулки. Они будут мило смотреться как на туалетном столике, так и на кухонном столе. Они раскрашены вручную и поэтому их рекомендуют мыть вручную.
Маленькие пиалы в форме капкейков
Где купить: amazon.com
Цена: $29,99 за набор из 4 штук
Читать далее »
