Автор: Egmont Lanbry (21.11.2011)

Готовим с удовольствием в экологической посуде от Green Bean

Большинство современных домохозяек проводят на кухне значительную часть свободного времени, и потому вполне логично их желание, чтобы посуда была красивой, а бытовая техника удобной. Тогда готовка еды будет спориться веселее, и найдётся время комфортно передохнуть за чашечкой кофе, пока поспевает очередной шедевр домашней кулинарии. А во время вкушения плодов нелёгкого труда наших работниц ножа и поварёшки, удобная кухня становится местом, где собирается вся семья, и происходит общение в умиротворённой атмосфере домашнего уюта.

Но важна не только красота и функциональность посуды – пища, которую в ней готовят и хранят, должна сохранять все свои питательные свойства и витамины, ведь трудно поспорить с тем, что лучше кушать здоровую пищу. Где же взять такую посуду, сочетающую в себе и практичность, и экологичность, и нарядный вид? Я нашёл подобную кухонную утварь в магазине Green-Bean, где собраны только самые лучшие экологические товары для кухни, посуда, бытовая техника и аксессуары. С ними можно почувствовать себя настоящим профессионалом!

Кастрюля TVS Eco Chic диам. 20 см

 Где купить: green-bean.ru
Цена: 1910 рублей

Вот она, экологичная посуда во всей своей скромной красе. Эта кастрюля имеет керамическое антипригарное покрытие, которое, к тому же, повредить гораздо сложнее, чем тефлон, например.

Сотейник TVS Eco Chic диам. 24 см

Где купить: green-bean.ru
Цена: 2910 рублей

Под стать кастрюлям и сотейникам есть и сковородки с ковшами, тоже керамизированные.

Ковш TVS Bianca диам 16 см.

Где купить: green-bean.ru
Цена: 1800 рублей

Сковорода TVS Eco Chic диам. 30 см.

Где купить: green-bean.ru
Цена: 2820 рублей

К этой посуде с керамическим покрытием есть специальные крышки из жаропрочного стекла. Они снабжены специальными термоизолирующими ручками, и потому безопасны. Крышки имеются в большом ассортименте размеров и диаметров.

Крышка TVS Eco Chic диам. 24 см

Где купить: green-bean.ru
Цена: 680 рублей

Как видите, посуда не из дешёвых, но это объясняется высоким качеством материалов и изготовления. Вот, например, рассмотрим внимательно кастрюлю из высококачественной стали с термоаккумулирующим дном.

Кастрюля средняя с крышкой (3,7 л)

Где купить: green-bean.ru
Цена: 9540 рублей

Она имеет уникальные конструктивные особенности, которые позволяют:

  • готовить полезные блюда без воды, соли и жира
  • готовить при низкой температуре
  • сохранять вкус и запах продуктов
  • сохранять полезные вещества и витамины в продуктах
  • использовать посуду на любы типах плит
  • контролировать процесс приготовления, не поднимая крышку
  • сократить время приготовления блюд
  • продукты равномерно приготавливаются и остаются сочными

Термоаккумулирующее дно кастрюли принимает и равномерно распределяет тепло на продукты, а специальная конструкция стенок позволяет добиться циркуляции пара внутри кастрюли, что ускоряет приготовление блюда и экономит электроэнергию.

Кастрюля легко моется, а ручки остаются холодными даже при приготовлении пищи на огне, позволяя готовить на любых типах плит. Полезная особенность заключается в единстве форм таких кастрюль – можно составлять целые системы из разных кастрюль, и готовить все блюда одновременно на одной конфорке.

Смотрим дальше, а там у нас очень интересная штуковина, которую я даже не смог сразу идентифицировать. Впрочем, всё дело в том, что я не профессиональный повар, а вот профи по итальянской кухне непременно бы узнал!

Спагетница

Где купить: green-bean.ru
Цена: 5200 рублей

В ней очень удобно варить вермишель, спагетти и прочие макаронные изделия, ведь конструкция позволяет очень легко извлечь их из кипящей воды после того, как они приготовятся.

Любителям итальянской кухни можно  так же подарить и специальную форму для пицы из отличной, высококачественной стали.

Форма для пиццы

Где купить: green-bean.ru
Цена: 4690 рублей

Или уникальную посудину, которую можно использовать и как тёрку, и как пароварку, если установить её на кастрюлю с кипящей водой.

Посуда-терка

Где купить: green-bean.ru
Цена: 900 рублей

Тем, кто варит много пельменей, галушек, бульона, или жарит во фритюре, абсолютно необходима

Корзинка-фритюрница, диаметр 21 см

Где купить: green-bean.ru
Цена: 1850 рублей

А вот  для жарки рыбы, мяса, бифштексов, сосисок, колбасок и подобных блюд отлично подходит

Гриллер с одной ручкой (0,9 л)

Где купить: green-bean.ru
Цена: 7349 рублей

Продольное рифление создает эффект, что продукт лежит как на решетке, поэтому сок стекает в эти ложбинки, а потом испаряется, не впитываясь в продукт, в результате чего продукт на самом деле жарится, а не тушится. В комплекте имеется крышка-купол.

Надо сказать, крышки-купола имеются и отдельные, да не простые, а технически усовершенствованные!

Крышка-купол с термоконтролёром

 

 Где купить: green-bean.ru
Цена: 3230 рублей

Встроенный датчик температуры позволит легко контролировать режим приготовления пищи. А чтобы сварить еду в максимально короткие сроки, можно прибегнуть к помощи особо продвинутой крышки.

Крышка-скороварка Турбостим

Где купить: green-bean.ru
Цена: 17480 рублей

Даже из простой кастрюли можно сделать скороварку, поскольку такая крышка создаёт эффект естественного вакуума, и пища приготовится намного быстрее!

Ну а если столь хитроумные технологические процессы в готовке не требуются, а нужно просто пожарить омлет или котлеты, подойдёт вполне обычная сковородка. Хотя, не совсем обычная – она, как и кастрюли, имеет термоаккумулирующее дно, а отсюда и соответственные особенности.

Сковорода с одной ручкой (0,9 л)

Где купить: green-bean.ru
Цена: 6970 рублей

Ну а для работы с содержимым всех этих кастрюль и сковородок есть специальный

Кухонный набор (6 предм)

Где купить: green-bean.ru
Цена: 3990 рублей

Вот ведь действительно, отличная посуда! Выполненная из самых лучших и экологичных материалов, она не только красива внешне, но и надёжна в эксплуатации.

Какая домохозяйка не мечтала бы о таких подарках? Конечно, стоит такая посуда не так уж дёшево, но качество пищи, а значит, здоровье, намного важнее. Стоит об этом всегда помнить при выборе кухонных принадлежностей.

Отправить комментарий