посуда | страница: 26

Оникс — это камень из рода халцедонов, известный с глубокой древности, неизменно популярный и прекрасный. Из оникса делали посуду и украшения, статуэтки и амулеты, камеи и талисманы. Есть легенда, что в храме Соломона стены были сделаны из тонких пластин белого оникса. Непрозрачные, они тем не менее пропускали свет, и храм казался залитым солнцем. Возможно, так когда-то и было — ведь оникс обладает очень хорошей просвечиваемостью, до 6 см.  Во все времена оникс считался исключительно мужским камнем, потому что, в соответствии с поверьями, он усиливает свойства лидера, дает власть и могущество, обостряет ум, позволяет разгадывать планы противника. За это оникс и прозвали камнем вождей. В Индии особенно любили посуду из оникса — чаши и кубки, тарелки и вазы для фруктов. Считалось, что если во время пира пользоваться такой посудой, «усиливается любовь и веселье».

А ведь посуда из оникса существует и в наши дни — её изготавливают с применением как традиционных, так и самых современных технологий. На фоне привычного нам стекла и керамики, оникс очень необычен и оригинален. Изготовленная из натурального камня, такая посуда притягивает своими затейливыми узорами, и очарованием естественной красоты, но при этом, она вовсе не такая уж дорогая. Оникс — красивый и доступный по цене минерал. Например, посмотрите, как необычно смотрятся такие

Рюмки из оникса

 Где купить: vostpresent.ru
Цена: 560 рублей

  Читать далее »

Все мы любим вкусно покушать. Разве найдется тот, кто откажется от картофельно-рыбной запеканки по-норвежски или от кусочков свинины, запеченных с ананасами под сырной корочкой, или от индейки в нежном сливочном соусе? Что уж говорить о бананово-шоколадных маффинах или тающем во рту чизкейке, да и шарлотка из яблок никого не оставит равнодушным. А ведь все это можно приготовить самостоятельно!

Даже если вас не прельщают перечисленные блюда, наверняка есть что-то любимое именно вами, приготовленное с особым усердием и приправленное хорошим настроением и любовью. Да-да! Без этого тоже никуда! Ведь поэтому мы любим именно бабушкины пирожки, а не тети Вали.

Чтобы во время приготовления блюд на кухне царила атмосфера праздника и радости, готовить должно быть удобно и легко. Помочь в этом могут кухонные аксессуары, специально подобранные мной с этой целью. Некоторыми из них я активно пользуюсь сама как заядлый кулинар, о других пока только мечтаю. Тем не менее, если вы действительно хотите облегчить жизнь себе или тому, кто вас кормит, советую присмотреться к следующим вещам.

1. Подставка для кулинарной книги

Я на своем примере знаю, как иногда хочется порадовать родных и близких приготовлением какого-нибудь нового блюда. Далеко не всегда получается сразу запомнить рецепт, количество каждого ингредиента, последовательность их добавления, а ведь так удобно, когда все находится перед глазами. Именно поэтому найденная мной подставка для кулинарных книг попала в этот список, она решает эту проблему и создает легкость бытия.

Подарок найден ЗДЕСЬ

2. Мерные стаканчики

Итак, мы начали готовить. Перед нами рецепт какого-то необычного блюда, которое нам не терпится приготовить вкусно и быстро. Действительно, не стоять же весь день у плиты! Чтобы ускорить этот процесс, советую сразу отмерить все необходимые ингредиенты, дабы потом просто по очереди добавлять их, не тратя время на измерения. И в этом деле незаменимы мерные мисочки разных размеров. Например, такие позитивные и удобные в хранении.

Подарок найден ЗДЕСЬ

Читать далее »

Приятно ходить в гости туда, где тебя вкусно  накормят. Еще приятнее приходить в дом, где пахнет  свежей выпечкой, как тут не вспомнить  про «Не красна изба углами, а красна пирогами». Согласитесь, на душе становится теплее, кода видишь, что тебя ждали, жарили-пекли-варили к твоему приходу, старались учесть именно твои  вкусовые пристрастия. Жаль только, что  не в каждом доме нас поджидает праздник живота.

Нет, радушных и гостеприимных хозяев на свете достаточно, и это прекрасно. А вот людей, искренне увлеченных кулинарией, не так много. Но тем не менее, они есть, и они тоже нуждаются в подарках. И спектр подарков для кулинаров весьма широк.

Есть  основные правила, которых надо придерживаться, выбирая подарок повару-любителю: это должна быть вещь околокулинарная, и очень желательно, чтобы она была  с изюминкой, необычная.

Например, 80% из опрошенных мною любителей готовить мечтают о ступке и пестике. Не будем им отказывать и купим вожделенный предмет. Только пооригинальнее… Например, национальную японскую ступку Сурибати. Грубая внутренняя поверхность глиняной ступки отлично  подходит для приготовления паст  из   мелких и твердых продуктов.

Где купить: sabotage-design.ru
Цена: 1366 рублей

К такой ступке добавим древний японский пестик Сурикоги, и наш подарок удался на славу!

Где купить: sabotage-design.ru
Цена: 379 рублей

Читать далее »

«Красна изба углами, а стол — пирогами», — говорит нам пословица. И ведь ничего не возразишь, действительно, раз позвали гостей, надо их и развлекать, и угощать. К счастью, тазики оливье и пафосные обеды с четырьмя переменами посуды уже требуются не на каждый случай. Для дружеского застолья важнее не количество блюд, а их качество.

Да и совместное приготовление еды — отличное развлечение. Это сразу и общее занятие, и тема для беседы. Так, глядишь, и незнакомые гости быстрее перезнакомятся. Особенно занятно, когда блюдо готовится прямо на столе. Во-первых, каждый может (в рамках имеющегося набора продуктов) приготовить порцию по своему вкусу. Во-вторых, хозяйке не надо отбегать к плите. Те, кто пробовал фондю, подтвердят, что вечеринку оно весьма оживляет. А вот заводить его на одну персону просто нет смысла.

В полку утвари для вечеринок с гастрономическим уклоном прибыло. Знакомимся: раклетница-гриль.

Где купить: alfahaus.ru
Цена: 1 900 рублей

Раклет — швейцарское блюдо. В изначальном рецепте на запеченный в жаровне картофель выливали расплавленный сыр. Естественно, картофель можно заменить хоть на цветную капусту, хоть на креветки. Также и сыр можно сделать частью более замысловатого соуса с пряностями или даже вином. В раклет годится практически любое содержимое холодильника, если его можно запечь.

Ну и, конечно, современная раклетница обходится безо всяких углей. Кроме того, что включается она в розетку, она гораздо легче своих предков. И панель для жарки (сверху), и компактные «сковородочки», помещающиеся в центральную часть, покрыты тефлоном. Контроль температуры позволит быстро приготовить блюдо, а потом долго сохранять его горячим. Так что за раклетом можно будет засидеться, пока есть темы для разговора.

Такой подарок можно преподнести гостеприимным хозяевам, у которых часто собираются компании. Под катом 13 фото с раклетт-вечеринок, наматывайте на ус:
Читать далее »

СССР все больше уходит в историю. Дети уже с трудом догадываются, что это за страна, и тем более не подозревают, к чему там красный флаг, герб с надписью «пролетарии всех стран, соединяйтесь» и профиль лысого мужчины. Зато у многих людей постарше с советской страной связана большая часть их жизни. Даже беглый осмотр магазинов показал: любителя СССР вы сможете, одеть, собрать кое-какую посуду и деньги.

1. Красный день календаря — день зарплаты (советские деньги)

Если вы ищете прикольный подарок для своих друзей, шуточные деньги исчезнувшей страны вполне подойдут. Особенно оценят этот подарок люди, которые помнят советские цены. Помнится, наш новый телевизор «Горизонт» (новый на какой-то момент в 80-ых) был куплен за 700 рублей… Так что тысяча явно бы пригодилась любому советскому человеку.

Где купить: bo-na.ru
Цена: 110 рублей

Да и сегодня, если подумать, выгодное капиталовложение получается… за 110 рублей получаете почти в 10 раз больше.

Читать далее »

Недавно был День рождения моей тетки, которая славится тем, что просто обожает необычную и красивую посуду. Как только получает зарплату, найти ее можно либо в магазине посуды, либо в супермаркете товаров для дома, либо в отделе хозтоваров.

В принципе, всю посуду, какую могла, она уже скупила. И поэтому я находилась в растерянности, выбирая ей подарок. Зашла в небольшой магазинчик и стала усиленно вспоминать, чего из посуды не хватает на полках моей тетушки. «Хватало» ей практически всего. Но тут я заприметила в уголке красивые баночки с узорами на боках и закрывающейся на замочек крышкой. При ближайшем рассмотрении оказалось, что эта тара называется «Банка для хранения сыпучих продуктов».

Банально. Чего не скажешь по внешнему виду емкости – красиво, стильно, оригинально, украсит любой хозяйский интерьер. В общем, решила – пару-тройку возьму! А дома, пока до Дня рождения оставалось несколько часов, взбрело в голову «протестировать» свой подарок, проверить его функциональность с целью устроить потом фееричную презентацию банки на вечеринке, чтобы все оценили размах моей фантазии и безграничные возможности обычной посуды (шучу, конечно, но банка все равно была подвергнута проверке). Читать далее »