Записи с тегом "формы для выпечки"
Автор: (14.04.2014)

Вам поднимут настроенье 3D-формы для печенья

Домашняя выпечка собственноручного изготовления всегда радует больше, чем что-то, купленное в магазине. Ведь, кроме полного контроля всех ингредиентов и технологии приготовления, вы можете влиять не только на состав и вкус выпекаемых изделий, но и на их форму.

Пробовать различные красивые формочки для каких-нибудь печенек можно сколько угодно, только те, так или иначе, остаются монолитными кусочками сдобного запеченного теста. А вот если использовать 3D-формы для печенья в виде животных, вы сможете изготовить съедобный конструктор для постройки фигурок зверей!

Формы для печеньяФорма для печенья Слон

Форма для печенья «Слон»
Где купить: razverni.com
Цена: 530 рублей

Этими полипропиленовыми формочками следует вырезать из теста детали, затем запечь их в духовке, а потом собрать фигурки животных. Если, конечно, вы не съедите детальку-другую в процессе сборки!

Читать далее »

Автор: (01.12.2011)

Экологичная посуда из силикона – невероятное разнообразие форм!

Как вы думаете, что это за необычная, странная штуковина? Мне она чем-то напоминает своеобразный лабиринт, а другие пытливые умы могут предположить, что это не иначе, как новейшая муравьиная ферма, или поилка для хомячков, или даже гламурная насадка для геологического бура… но ответ намного проще. Это просто форма из пищевого силикона в виде большой розы!

 Где купить: green-bean.ru
Цена: 400 рублей

Как видите, у нас снова в гостях продукция этого замечательного магазина экологической посуды и кухонных принадлежностей, а значит, у такой силиконовой формы, и подобных ей, должны иметься важные и полезные особенности, присущие товарам Green Bean. Так и есть:

Читать далее »

Автор: (31.05.2011)

13 подарков , облегчающих жизнь кулинару

Все мы любим вкусно покушать. Разве найдется тот, кто откажется от картофельно-рыбной запеканки по-норвежски или от кусочков свинины, запеченных с ананасами под сырной корочкой, или от индейки в нежном сливочном соусе? Что уж говорить о бананово-шоколадных маффинах или тающем во рту чизкейке, да и шарлотка из яблок никого не оставит равнодушным. А ведь все это можно приготовить самостоятельно!

Даже если вас не прельщают перечисленные блюда, наверняка есть что-то любимое именно вами, приготовленное с особым усердием и приправленное хорошим настроением и любовью. Да-да! Без этого тоже никуда! Ведь поэтому мы любим именно бабушкины пирожки, а не тети Вали.

Чтобы во время приготовления блюд на кухне царила атмосфера праздника и радости, готовить должно быть удобно и легко. Помочь в этом могут кухонные аксессуары, специально подобранные мной с этой целью. Некоторыми из них я активно пользуюсь сама как заядлый кулинар, о других пока только мечтаю. Тем не менее, если вы действительно хотите облегчить жизнь себе или тому, кто вас кормит, советую присмотреться к следующим вещам.

1. Подставка для кулинарной книги

Я на своем примере знаю, как иногда хочется порадовать родных и близких приготовлением какого-нибудь нового блюда. Далеко не всегда получается сразу запомнить рецепт, количество каждого ингредиента, последовательность их добавления, а ведь так удобно, когда все находится перед глазами. Именно поэтому найденная мной подставка для кулинарных книг попала в этот список, она решает эту проблему и создает легкость бытия.

кухонный аксессуар

Подарок найден ЗДЕСЬ

2. Мерные стаканчики

Итак, мы начали готовить. Перед нами рецепт какого-то необычного блюда, которое нам не терпится приготовить вкусно и быстро. Действительно, не стоять же весь день у плиты! Чтобы ускорить этот процесс, советую сразу отмерить все необходимые ингредиенты, дабы потом просто по очереди добавлять их, не тратя время на измерения. И в этом деле незаменимы мерные мисочки разных размеров. Например, такие позитивные и удобные в хранении.

кухонный аксессуар

 

Подарок найден ЗДЕСЬ

Читать далее »

Автор: (15.05.2011)

Нас мало, но мы кулинары, или 16 способов порадовать любителя готовить

Приятно ходить в гости туда, где тебя вкусно  накормят. Еще приятнее приходить в дом, где пахнет  свежей выпечкой, как тут не вспомнить  про “Не красна изба углами, а красна пирогами”. Согласитесь, на душе становится теплее, кода видишь, что тебя ждали, жарили-пекли-варили к твоему приходу, старались учесть именно твои  вкусовые пристрастия. Жаль только, что  не в каждом доме нас поджидает праздник живота.

Нет, радушных и гостеприимных хозяев на свете достаточно, и это прекрасно. А вот людей, искренне увлеченных кулинарией, не так много. Но тем не менее, они есть, и они тоже нуждаются в подарках. И спектр подарков для кулинаров весьма широк.

Есть  основные правила, которых надо придерживаться, выбирая подарок повару-любителю: это должна быть вещь околокулинарная, и очень желательно, чтобы она была  с изюминкой, необычная.

Например, 80% из опрошенных мною любителей готовить мечтают о ступке и пестике. Не будем им отказывать и купим вожделенный предмет. Только пооригинальнее… Например, национальную японскую ступку Сурибати. Грубая внутренняя поверхность глиняной ступки отлично  подходит для приготовления паст  из   мелких и твердых продуктов.

ступка сурибати

Где купить: sabotage-design.ru
Цена: 1366 рублей

К такой ступке добавим древний японский пестик Сурикоги, и наш подарок удался на славу!

пестик сурикоги

Где купить: sabotage-design.ru
Цена: 379 рублей

Читать далее »