Записи с тегом "капкейк"
Автор: (18.06.2013)

Такие сладкие капкейки!

Сравнительно недавно в нашей стране стали популярны маленькие пирожные капкейки. Но в Америке они известны уже с 1828 года. Именно тогда термин “капкейк” впервые упоминается в кулинарных заметках Элизы Лесли.  капкейк произошло от двух английских слов:  cup – чашка и cake – пирожное, торт.  Можно сказать, что капкейк – это маленький тортик размером с чашку. Изготавливают их чаще всего в бумажных рифленых формочках.  Капкейк является маленькой альтернативой торту, потому что для него не нужно особой посуды и его не надо резать на кусочки. Капкейк отличается от маффина  обязательным наличием крема сверху.   В предыдущих столетиях, до того, как появились бумажные стаканчики и специальные формочки, кексы выпекались в отдельных керамических чашках, отсюда капкейки и берут своё название.

Интересно то, что капкейки вошли в нашу жизнь не просто как сладкое лакомство, но также как символ чего-то сладкого, приятного и вкусного.  Их изображают на одежде, на открытках и книгах, в форме капкейков делают посуду, украшения, сувениры и мыло. Очень популярна ткань в с изображением капкейков.  Конечно, подарок в форме капкейка порадует больше девочек, девушек и женщин.  Такие сувениры чаще всего бывают нежных розовых, голубых или белых тонов.  Однако как предметы интерьера они могут понравиться и мужчинам, и мальчикам. Маленькие фарфоровые пиалы или вазочки в форме капкейков можно использоваться для хранения специй, а можно применить в качестве шкатулки. Они будут мило смотреться как на туалетном столике, так и на кухонном столе. Они раскрашены вручную и поэтому их рекомендуют мыть вручную.

Маленькие пиалы в форме капкейков
Маленькие пиалы в форме капкейков

Где купить: amazon.com
Цена:  $29,99 за набор из 4 штук

Читать далее »