12 диковинных кухонных приспособлений, или как облегчить жизнь кулинара
Мир так устроен: чтобы жить, человек должен есть. А неотъемлемым атрибутом хорошей жизни является хорошая еда. А еду должен кто-то готовить. И если так-сяк, по мелочи, обыденно, готовить умеют все, то хорошую еду умеют делать только заинтересованные процессом приготовления люди. А если человек заинтересован процессом приготовления, то он достаточно много времени проводит на кухне. А если индивид много времени проводит на кухне, значит, он иногда мечтает это время сократить или, по крайней мере, скрасить и облегчить свой кулинарный труд… И вот тут-то на сцену выступаем мы со своими полезными и оригинальными подарками!
«Любите готовить мясо?» — например, спрашиваем мы. — «А знаете ли вы, что такое тендерайзер? Неужели нет???? Тогда получите!»
Революционное достижение околокулинарной мысли — тендерайзер — предназначено для придания мясу рыхлой консистенции. При помощи параллельных лезвий на поверхность куска мяса наносятся насечки в виде бороздок. Надрезы разрушают соединительную ткань и увеличивают площадь продукта — это те же отбивные, но без побочных эффектов в виде забрызганных при отбивании стен. Говядина, свинина или баранина, обработанная тендерайзером, при жарке остается сочной и мягкой, к тому же ее внешний вид значительно эстетичнее. И еще немаловажный факт — любое мясо без костей после обработки прожаривается быстрее почти в два раза.
Где купить: sabotage-design.ru
Цена: 1190 рублей
На любой кухне найдется место для следующего мегаполезного девайса — вилки-термометра для мяса. Теперь не надо сомневаться и стоять над душой своего стейка — готово? не готово? Счастливый обладатель термовилки сможет в любой момент — и, главное, безошибочно — узнать, насколько прожарилось мясо. Хорошо? Мedium или medium well? А может, как для истинных мясоедов, rare, с кровью?
Где купить: ac-studio.ru
Цена: 3620 рублей
Спагетти хороши свежими. И не просто свежими, а свежайшими, буквально только что приготовленными. А между тем, всем случалось ошибаться в пропорциях: спагетти — дело тонкое, поэтому не станем полагаться на глазомер и будем отмеривать порции макаронных изделий вот таким дозатором:
Где купить: williams-oliver.ru
Цена: 490 рублей
Кулинарные рецепты часто требуют отделить яичные белки от желтков. Дело это несложное, но довольно муторное. На помощь придет вот это чудесное приспособление:
Где купить: nat-sevan.ru
Цена: 102 рубля
Приготовление пищи зачастую связано с запахами, и не все они приятные. Например, чистка чеснока. Всего пара-тройка зубчиков — и все окружающие в курсе, что вы имели дело с этим сильнопахнущим продуктом. И снова мы спешим на помощь с подарком.
Просто кладем чеснок в силиконовый очиститель чеснока и катаем его по столу. Шелуха останется внутри, а очищенные зубчики высыпаются наружу.
Где купить: williams-oliver.ru
Цена: 550 рублей
В соответствии с правилами здорового питания в салатные заправки вместо уксуса часто добавляют свежевыжатый лимонный сок. Это очень вкусно, поверьте. Но до чего ж неприятно, когда в салате среди овощей попадаются лимонные косточки!..
А вот теперь представляем вашему вниманию приборчик, который устраняет отрицательные эмоции при выжимании сока: уникальная конструкция задерживает косточки, а цитрусовый сок становится чистым и непорочным.
Где купить: williams-oliver.ru
Цена: 790 рублей
Попробуйте угадать назначение прибора на картинке ниже. Название — оливатор — должно намекнуть вам на правильный ответ. Ну, не стану мучить: с помощью оливатора можно начинять оливки разнообразными продуктами. Если в вашей голове возникла мысль «зачем оливки фаршировать самим, если в магазине продаются уже готовые, с какими хочешь начинками?», то можно сделать вывод, что вы НЕ кулинар. Потому что у человека, увлеченного кулинарией, должна возникнуть только одна мысль: «Хочу-хочу-хочу!»
Где купить: williams-oliver.ru
Цена: 990 рублей
Следующие приспособление пригодится не только фанатичным поварам, но и простым смертным, далеким от кулинарии. Это слайсер для ананаса. Обратите внимание — ненавистная жесткая серединка этого прекрасного фрукта удаляется легко и безболезненно.
Где купить: jarptitsa.com
Цена: 1102 рубля
Вот еще любопытная вещица: кажется, просто блюдце? Присмотритесь, его дно представляет собой терку. Подумаете, излишество? А вот и нет! Керамическая терка очень удобна для чеснока, шоколада, цедры, орехов. Не верите? Попробуйте!
Особенно по душе такое блюдце придется молодым мамам — очень удобно, не отходя от кассы тарелки, измельчать пищу для начинающих едоков.
Где купить: jarptitsa.com
Цена: 608 рублей
Для любителей английской кухни, чопорных и педантичных, в подарок прекрасно подойдет приспособление для срезания верхушки у яиц всмятку. А иначе как они будут завтракать?
Впрочем, наверняка такой штуке обрадуются и поклонники американской кулинарии — она же вылитый Микки Маус!
Где купить: williams-oliver.ru
Цена: 290 рублей
Для кондитеров с хорошим черным чувством юмора — нож для торта в виде пилы — тортопил.
Где купить: ac-studio.ru
Цена: 1980 рублей
И напоследок — подарок для Плюшкиных, для рачительных хозяев, экономных потребителей, для тех, у кого «каждая крошка в ладошку» — приспособление для собирания этих самых крошек.
Где купить: jarptitsa.com
Цена: 190 рублей
Кулинары, вам все еще трудно на кухне? Тогда мы идем к вам! С подарками!!!
Нож для торта мог бы быть в разы дешевле
Быть мог бы… но ведь какая идея!)
Идея идеей, но надо же и меру знать.
Это номрально… Когда цена поднимается не за счет себестоимости, а за счет креативной идеи. Как эксперт по выбору подарков могу сказать, что почти всегда так. Хочешь что-то очень прикольное и при этом дешевое — делай сам 🙂
жалко что нету тут такой кухонной принадлежности которая позволяет например резать огурцы в виде гармошки)
а может, и есть такое приспособление, просто мы об этом еще не знаем…)
Есть много на свете, друг Горацио…
Ну это уже известная вещь, её и так легко в магазинах найти.
Вещи и правда диковинные , но цена довольно высока , скажем дозатор для спагетти врядли пригодиться
Дозатор для спагетти — это культовая вещь, на фига его реально использовать? 🙂 Пускай лежит и производит впечатление…
не, тут я с вами реально не соглашусь — это очень полезный девайс! У меня нет, но мне нужен!!!
окей, реально не соглашайся 🙂
согласна=) уже столько лет готовлю, а все равно либо возьму много, либо мало=/ редкий случай, когда получается приготовить ровно столько, сколько нужно… еще бы для риса такой девайс сделалиХ)
Было бы здорово, если бы у меня на кухне все это было:):):), приготовление пищи стало бы более увлекательным
А мы там специально дали ссылки, где это все взять себе на кухню!