Записи с тегом "макарономерки"
Автор: (02.05.2011)

12 диковинных кухонных приспособлений, или как облегчить жизнь кулинара

Мир так устроен:  чтобы жить, человек должен есть. А неотъемлемым атрибутом хорошей жизни является хорошая еда. А еду должен кто-то  готовить. И если так-сяк, по мелочи, обыденно, готовить умеют все, то хорошую еду умеют делать только заинтересованные процессом приготовления  люди. А если человек заинтересован процессом приготовления, то он достаточно много времени проводит на кухне. А если индивид много времени проводит на кухне, значит, он иногда мечтает это время сократить или, по крайней мере, скрасить и облегчить свой кулинарный труд…  И вот тут-то на сцену выступаем мы со своими полезными и  оригинальными подарками!

«Любите готовить мясо?» — например, спрашиваем мы. — «А знаете ли вы, что такое тендерайзер? Неужели нет???? Тогда получите!»

Революционное достижение околокулинарной мысли — тендерайзер — предназначено для придания мясу рыхлой консистенции. При помощи параллельных лезвий на поверхность куска мяса наносятся насечки в виде бороздок. Надрезы разрушают соединительную ткань и увеличивают площадь продукта — это те же отбивные, но без побочных эффектов в виде  забрызганных при отбивании стен. Говядина, свинина или баранина, обработанная тендерайзером, при жарке остается сочной и мягкой, к тому же ее внешний вид значительно эстетичнее. И еще немаловажный факт —  любое мясо без костей после обработки прожаривается  быстрее почти в два раза.

тендерайзер

Где купить:  sabotage-design.ru
Цена
: 1190 рублей

На любой кухне найдется место для следующего мегаполезного девайса — вилки-термометра для мяса. Теперь не надо сомневаться и стоять над душой своего стейка — готово? не готово? Счастливый  обладатель термовилки сможет в любой момент — и, главное, безошибочно — узнать, насколько прожарилось мясо. Хорошо? Мedium или medium well? А может,  как для истинных мясоедов, rare, с кровью?

термометр для мяса

Где купить:  ac-studio.ru
Цена:
3620  рублей

Читать далее »

Автор: (24.11.2009)

Макарономерка — отличный подарок для современной хозяйки

Как женщины обычно отсчитывают, сколько макаронин приготовить себе на ужин? Одна, две, три, четыре, пять, шесть… ой, нет, шесть уже многовато, для фигуры вредно.

А что эта же утонченная дама делает, когда ей нужно накормить мужчину? О, тогда она просто вытаскивает из пачки столько макарон, сколько удастся ухватить за один раз.

А между тем, существует более изящный способ отмерить нужную порцию. Чудесное устройство называется «макарономерка«. Именно она изображена на рисунке.

Макарономерка

Макарономерка не только позволит отмерить нужное количество макарон, но и удовлетворит самые изысканные эстетические потребности обладателя. Каждая дырка в макарономерке отмеривает заданное количество порций – 1, 2, 3 и 4 (чтобы отмерить, просовываем пучок макарон в дырку).

Именно поэтому макарономерка — отличный подарок для хозяйки. С одной стороны, достаточно полезный, чтобы не пылиться круглый год в шкафу. А с другой — достаточно красивый и дамский, чтобы было чем похвастаться перед подругами.

Макарономерки продаются в Италии. А  вот достать этот подарок в России в наше время непросто. Единственный известный мне способ — это получить его как бонус к заказу в продуктовом интернет-магазине onovamnadom.ru. Это предложение действительно вплоть до Нового Года.

Узнать подробнее, как раздобыть макарономерку >>

Юлия «1001smile» Иванова

комментариев 5 Просмотры: Метки: